広島県廿日市市宮浜温泉3-5-27
TEL: 0829-55-0601 FAX: 0829-55-0603
石亭は宮島の対岸の丘の上に位置するため、牡蠣筏が浮いた瀬戸内海や宮島の山並みが楽しめます。また、裏山は経小屋山(きょうごやさん)で、緑に覆われた山肌に巨石が所々見えます。この一体は宮浜温泉街として有名で、ホテルや旅館が集まっています。
石亭は日本庭園と手の込んだ懐石料理が有名なオーベルジュです。母親が我が子に愛情を込めて丁寧に時間をかけて作った料理を食べさすように、お客様にもそういう気持ちで料理をお出しするため厳選した食材を使っています。石亭はミシュランで最高ランクの5つ星を受賞しており、ランチの予約も常に一杯で希望する日になかなか予約が取れない程の人気ぶりです。月替わりで献立が変わるのも魅力です。
宿でも石亭は宿泊客を魅了しています。12の客室があるのですが、間取りもすべて違います。我が家に帰ってきたような雰囲気を演出するため、どの客室にも本棚があります。書斎やリビング、そしてトイレの中にも本が置かれています。客室も母屋の2階にあるもの、離れの平屋のもの、2階建ての離れのものなど個性豊かで、何度でも訪れたくなります。例えば、2階建ての離れの老松は、2階にお風呂があり窓を開けると露天風呂になります。また、平屋の離れの聖山には、天井から柔らかな滝のような水が丸く切り抜いた黒い床に落ちる演出があります。客室は庭を取り囲むように建てられているので、どの部屋からも楽しめます。
石亭は美しい庭でも有名ですが、必ず散策することをお勧めします。部屋から見ると普通のお庭の風景に見えます。でも、ただの回遊庭園ではありません。この庭には秘密の部屋に続く扉が隠されています。吸吐文庫、凡々洞、草々亭、床下サロンなど、図書館から隠れ家的な洞窟まで作り込まれた空間が広がります。60年近く大切に手入れをされてきた庭園です。是非、散策して自分の好みの空間を見つけてください。
また、夜の庭もとても美しいです。石亭周辺に街路灯が少ない上に、お庭の照明は蝋燭の灯のような、ぼんやりとした白熱灯が足元に置かれているだけなので闇に包まれます。そのため、星空が浮かび上がり、都会では味わえない景色が楽しめます。大浴場の夜の露天風呂も趣があります。
石亭は利用すればするほど、その魅力にますます惹きつけられるオーベルジュです。